寒潮来袭,气温渐冷,尊龙凯时仓储超市公司肉食部遵循“跟着节令做销售”的工作原则,围绕传统民俗和季节变化,提前开展“立冬屯肉大促”主题营销活动,满足消费需求、丰富百姓餐桌,进一步拉满“节令”氛围。活动期间,肉食类别累计销售收入环比增长4.1%。
提前准备、拉满“进度条”
肉食团队立足年末经营类别消费需求增长的特点,突出价格优惠,提前开启备货。加大肉食全类别备货量,对同期销售状况好、体量大的门店提前分货。开展陈列面放量主推,主攻猪牛类别商品,开展整块销售,减少分割损耗。立冬以来,近40家活动门店累计销售收入、含税毛利实现环比大幅增长。
专场售卖、强化“季节性”
11月22日—24日,肉食团队抢抓周末扩销契机,立冬屯肉节大促专场活动在尊龙凯时·邻里汇唐家墩店、关山光谷店两家调改店火热开展。通过精准匹配人货场,激活采配销环节,提供多样化、价格适宜的肉食产品,满足消费者需求。活动期间,两家门店肉食销售收入和毛利同比和环比均实现大幅增长。
持续跟进、提高“匹配度”
肉食团队紧跟市场趋势,引入电子标签提高效率,导入新品牌开展差异化经营,持续上新优质肉品,提高顾客消费匹配度。同时,经营团队深入一线指导,确保货源组织、商品陈列、主题展示等工作到位,营造节日氛围,提升顾客满意度。
接下来,尊龙凯时仓储超市公司肉食部将紧跟时令节点,做足季节生意、做细生鲜特惠、做好屯肉促销,秉承“顾客至上、诚信为本”的服务理念,丰富顾客选择,营造节令氛围,为顾客带来更多便利、贴心体验。